Name: Semola di Grano Duro
SKU: 6673
Price: 4.00 EUR
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Semola di Grano Duro

4,00€

Semola di grano duro italiano ottenuta da una sapiente miscela di particolari varietà di frumento.

COD: N/A Categoria: Farine Tag: grano duro, semola

Descrizione

Semola di grano duro italiano ottenuta da una sapiente miscela di particolari varietà di frumento.

Il grano duro, rispetto a quello tenero, ha un contenuto proteico più elevato e una sezione farinosa formata da granuli duri a spigoli vivi.

Gli sfarinati di grano duro hanno un indice glicemico minore rispetto a quelli di grano tenero.

Comunemente usate per la preparazione della pasta fatta in casa.

Peso	N/A
Peso	1 Kg, 2.5 Kg

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