Sottoli – DGM Puglia

Mulino a Pietra, ad Acquaviva delle Fonti (BA)

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- Melanzane a filetto in olio extravergine di oliva Tagliate a filetti , le melanzane sono lavorate a mano, e realizzate secondo una tipica ricetta pugliese.
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- OLIO EXTRA VERGINE D'OLIVA "ANTONIO" PUGLIA Un Ulivo non si possiede ma si eredita
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- Pomodori lavorati freschi, essiccati naturalmente e conservati in olio, come da ricetta tradizionale. Ottimi per tutte le tue ricette, come farcitura o come snack.
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