Riso Carnaroli 500g
2,00€
In Italia viene coltivato soprattutto nelle zone del Piemonte e viene considerato da sempre come il re di tutti i risi, perché ideale per preparare risotti mantecati ad hoc .
Descrizione
In Italia viene coltivato soprattutto nelle zone del Piemonte e viene considerato da sempre come il re di tutti i risi, perché ideale per preparare risotti mantecati ad hoc.
Come cuocerlo
Il riso carnaroli è una varietà che si presta facilmente a diverse tipologie di ricette ed è probabilmente uno dei risi più utilizzati in autunno e in inverno, grazie alle sue qualità che lo rendono perfetto per risotti e sformati di riso.
L’ideale è utilizzarlo nella preparazione di risotti cremosi, a base di verdure e formaggi come il caprino o il Grana Padano. Tra le verdure che ben si sposano troviamo il radicchio, la zucca, gli asparagi, la cipolla, il porro, la zucchina e le carote.
È ideale anche per ricette a base di pesce.
Informazioni aggiuntive
| Peso | 0,5 kg |
|---|
2 recensioni per Riso Carnaroli 500g
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mimmo –
Riso Italiano
mimmo –
prodotto ottimo